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ケラーライ・トラミン来日メーカーズディナーの御案内

アルト・アディジェのワイナリー、トラミンのメーカーズディナーのお知らせ。
9月20日(木曜日)19:00~ 会費¥12,000(税込み)定員18名
生産者と赤、白8種の洗練されたワインと食事。
残席3席となっております。この機会に是非。
https://drive.google.com/file/d/1vHYsjKPVRs1Y5nQPWyX8TvIKgFj060VI/view?usp=sharing

Dinner menu 変更しました

IL DEGUSTAZIONE

コースメニュー【計7皿】

¥5,900 【コペルト¥600】

詳細は下記にて

ANTIPASTI

■前菜3品■

低温調理した鴨、桃のピュレ、サマートリュフ

サザエとポレンタ 葡萄の香りと海の香り

国産豚のいろいろな部位を5つのバリエーション

PRIMI PIATTI

トルテローニ 帆立と白烏賊を詰めて

■1テーブルにつき、お好きな料理を1品お選びいただけます。

リングイーネ 沢山の魚介類を凝縮した裏漉しソース

タヤリン サルシッチャと和牛のラグークラシッコ

タヤリン イタリア産フレッシュポルチーニのソース(お一人様¥+600)

カサレッチェ 鰯のラグーソース

SECONDO PIATTO

■お好きな料理を1品お選びいただけます。■

 本日の鮮魚のソテー バーニャカウダをイメージしたソース

国産牛頬肉のブラザード

ランド産鳩のアッロースト フォンドブルーノ

イタリア産仔豚とトウモロコシ、小玉葱アグロドルチェ

※お二人様より (お一人様 +¥300)

静岡県産和牛のビステッカ 季節の野菜を添えて

※お二人様より (お一人様 +¥500)

香ばしく焼き上げたイベリコ豚のアッロースト ルーコラと共に

※お二人様より (お一人様 +¥300)

DOLCE o FORMAGGO

■ドルチェまたは、フォルマッジミスティのどちらかをお選び頂けます。■

ダークチェリーとモスカートのザバイオーネ  トルタ・ディ・チョコラータ

トルタ・ディ・ノッチョーラ   ソルベット   ボネアルカカオ・イチゴのアクセント

CAFFE'

アメリカーノ エスプレッソ カプチーノ

紅茶 フレッシュハーブティー

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À la carte

アラカルト

※お二人様分の料金で表示しております

ANTIPASTI

★ 国産豚のいろいろな部位を5つのバリエーションで

¥2,400

 低温調理した鴨、桃のピュレ、サマートリュフ

¥2,200

PRIMI PIATTI

スパゲッティ サルデーニャ産ボッタルガのアーリオオーリオ

¥1,800

          ★ タヤリン サルシッチャと和牛のラグークラシッコ

¥1,800

カサレッチェ 鰯のラグーソース

¥2,000

            リングイーネ 凝縮した魚介のソース

¥2,200

タヤリン イタリア産フレッシュポルチーニのソース

¥2,500

トルテローニ 焼き茄子とリコッタを詰めて 夏野菜、バジリコ、トマトの酸味                

¥2,200

SECONDI PIATTI

本日の鮮魚のソテー バーニャカウダをイメージしたソース

¥2,900

★ ランド産鳩のアッロースト フォンドブルーノ

¥3,600

国産牛頬のブラザード

¥2,900

イタリア産仔豚とトウモロコシ、小玉葱アグロドルチェ

¥3,900 ※お二人様より

熊本県産和牛のビステッカ 季節の野菜を添えて

¥4,200 ※お二人様より

香ばしく焼き上げたイベリコ豚のアッロースト ルーコラと共に

¥3,800 ※お二人様より

SELEZIONE DI FORMAGGI

チーズ各種

¥850~

パルミジャーノ・レッジャーノ24mesi

マルツォリーノ

ロビオラ ディ トレッラッティ

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ

etc・・・

★はDiVinoのおすすめメニューです。

※税抜価格にて表示しております。

営業日の御案内

●2018年8月

■定休日■
5日(日曜日)

12日(日曜日)

19日(日曜日)

26日(日曜日)

お盆も休みなく通常通り営業いたします。

宜しくお願いいたします。

ランチ営業の再開予定と8月のお弁当販売について。

◎ランチ営業再開につきまして
2018年8月中旬を目途に準備しております。もうしばらくおまちくださいませ。
開始のご案内は、ホームページ、ツイッターにてご案内しますのであわせてご確認くださいませ。

◎8月のお弁当の販売につきまして
火曜日~金曜日まで販売しておりますお弁当につきましては、ランチ営業開始迄営業させていただいております。引き続きご利用おまちしております。

お知らせ~期間限定お弁当販売

7月末までの期間限定でお弁当の販売をしております。

今週の期間限定でお弁当。
(Aセット)
ラザーニャと4種前菜セット(単品)¥700
サラダ+¥150
(Bセット)
ベーコンと米ナスのアッラビアータ ペンネ(単品なし)、サラダ付き¥700
営業時間は通常通り11:45~となりますが、
売り切れ次第終了させていただきます