〇１１月の休業日
３日（日曜日）定休日
４日（月曜日）定休日
１０日（日曜日）定休日
１７日（日曜日) 定休日
２４日（日曜日）定休日
※１１月２３日（土曜日、祝日）は通常通り営業いたします。
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Dinner menu 変更しました
IL DEGUSTAZIONE ￥7,000
Stucchini
スタートの品々
Antipasti
秋刀魚のテリーナとウイキョウ
国産豚のいろいろな部位を5種類のバリエーション～Testa ai Piedi
墨烏賊ソテーと黒ラッパ茸 カルチョーフィのクレマ
Primo Piatto1
豚脛肉を詰めたトルテッリ 燻製パルミジャーノのサルサと秋トリュフ
Primo Piatto2
■1テーブルにつき、お好きな料理を１品お選びいただけます。■
ニョケッティ メカジキとズッキーニ、トマトの軽いラグー
リングイーネ 凝縮した魚介の裏漉しソース
タヤリン サルシッチャと和牛のラグークラシッコ
タヤリン サルサポルチーニ（お一人様+¥900）
アニョロッティ ラスケーラチーズを詰めて バターとパルミジャーノのソース
Secondo Piatto
■お好きな料理を１品お選びいただけます。■
和牛頬肉のブラザード ヴァニラの香り
トリッパのソテーと贅沢トマトのペースト
静岡県産和牛カメノコのビステッカと無農薬野菜※お二人様より
ブレス産小鳩のアッロースト 季節キノコと秋トリュフのフォンド
イベリコ豚肩ロースのアッロースト※お二人様より
Dolci o Formaggi
デザートもしくチーズ
Caffe` e Pasticci
食後のお飲み物と小菓子
※税抜価格にて表示しております。
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À la carte
※お二人様分の料金で表示しております
ANTIPASTI
★ 国産豚のいろいろな部位を５つのバリエーションで
￥2,400
秋刀魚のテリーナとウイキョウ
￥2,000
墨烏賊ソテーと黒ラッパ茸 カルチョーフィ
￥2,400
PRIMI PIATTI
スパゲッティ サルデーニャ産ボッタルガのアーリオオーリオ
￥2,000
★ タヤリン サルシッチャと和牛のラグークラシッコ
￥2,000
スパゲッティーニ ロザマリーナ
￥2,200
リングイーネ 凝縮した魚介のソース
￥2,300
アニョロッティ ラスケーラチーズを詰めて
バター、パルミジャーノのソース
￥2,400
タヤリン サルサポルチーニ
￥3,400
SECONDI PIATTI
★ブレス産小鳩のアッロースト キノコと黒トリュフのフォンド
￥4,400
国産牛頬肉のブラザード ヴァニラの香り
￥3,200
大分県産県豊後和牛カメノコのビステッカ
￥4,200 ※お二人様より
イベリコ豚肩ロースのアッロースト ルーコラと共に
￥3,800 ※お二人様より
SELEZIONE DI FORMAGGI
チーズ各種
￥900～
パルミジャーノレッジャーノスタジオナート
ロビオーラ ディ トレラッティ
ロビオーラ ディ クロスタラバータ
ゴルゴンゾーラピッカンテ
★はおすすめメニューです。
※税抜価格にて表示しております。
ディナーコース価格改定のお知らせ
オープン以来９年間、コースの金額は変更せず営業してまいりましたが、
１０年目を迎え、より良い食材の調達と料理の提供及びサービス向上の為、
価格改定を実施させて頂きます。
改定日２０１９年９月２４日（月曜日）
変更後価格￥7,000（税別）
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、
より一層のサービスの向上に努めて参る所存です。
何卒、ご理解をいただきますようお願い申し上げます。
尚、ランチにつきましては現状の￥1,300（税込み）～で営業いたします。
土曜日ランチのお知らせ
土曜日ランチ営業につきまして。
予約制とさせていただいております。
ご家族、お仲間とのお食事会、お祝い事、慶事、お顔合わせの場に是非ご利用くださいませ。
ご予算に関しましては、お一人様お料理代￥5,000～
なお、貸切につきましても少人数様から承っております。ご相談ください。
お電話にてお問い合わせくださいませ。03-3237-7020
食材準備の都合上、ご予約後の人数変更キャンセルは2日前（木曜日）22時までにご連絡くださいませ。
それ以外につきましては大変申し訳ございませんがお料理代の全額をキャンセル料として頂戴させていただきます。
ご理解ご了承のほどよろしくお願いいたします。
※金額につきましては、すべて税別となります。
（メニュー例）
・簡単なスナック
・小さなスープ
・前菜の盛り合わせ
・パスタ1
・パスタ2
・メイン料理
・デザート
・カフェ
ケラーライ・トラミン来日メーカーズディナーの御案内
アルト・アディジェのワイナリー、トラミンのメーカーズディナーのお知らせ。
9月20日（木曜日）19：00～ 会費￥12,000（税込み）定員18名
生産者と赤、白8種の洗練されたワインと食事。
残席3席となっております。この機会に是非。
https://drive.google.com/file/d/1vHYsjKPVRs1Y5nQPWyX8TvIKgFj060VI/view?usp=sharing